|
|
|
WAG,
Trong 2 năm trở lại đây, nghề nuôi cá tra xuất khẩu phải đứng trước nhiều thách thức cam go, ngoài việc giá cả tiêu thụ sản phẩm lên xuống bất thường thì tình trạng môi trường nuôi bị ô nhiễm, tình trạng gian lận trong mua bán thức ăn đầu vào cho cá đang diễn ra phổ biến như: Cám, cá biển, thức ăn viên và thuốc thú y thủy sản v.v...
Hiện tại đối với cám và bột cá biển, để có lời nhiều người bán đã trộn đất sét trắng, đầu trấu xay nhuyễn, vỏ sò và bột xác mì vào cám để ăn gian người mua. Riêng cá biển thì người bán đã xử dụng hàn the, phân lạnh để ướp cá nhằm mục đích cho cá tươi. Chính việc gian lận này đã đẩy nhiều ngư dân trong tỉnh đứng bên bờ vực của sự phá sản. Cụ thể khi cá tra ăn phải cá biển có ướp phân lạnh và hàn the; cám có trộn các chất độn như nói trên thì trong thời gian ngắn, cá sẽ bị phát bệnh và chết hàng loạt.
Với cách làm như vậy, từ đầu năm đến nay, mỗi tháng Chi hội Long Thạnh đã cung cấp khoảng 30 tấn cá biển an toàn cho hội viên của mình để phát triển chăn nuôi. Riêng đối với cám, bánh đầu thực vật và các sản phẩm khác trước khi mua, BCH Chi hội đều gởi mẫu đi kiểm tra ở viện Pasture thành phố HCM hoặc Chi cục Tiêu chuẩn - Đo lường chất lượng của tỉnh để xác định phẩm chất. Chính từ cách làm này mà trong thời gian qua, BCH chi hội đã góp phần bảo vệ thành công các hội viên của mình trước tình trạng gian lận xảy ra tràn lan như hiện nay.
Minh Hiển