Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

BCT, 5/3/2005

Đồng bằng sông Cửu Long có lợi thế trong phát triển nông nghiệp, thủy sản, du lịch... Thủy sản chưa được đầu tư tương ứng, nhưng đã phát huy lợi thế tiềm năng của nó. Nuôi thủy sản đã góp phần hiệu quả trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế, xóa đói giảm nghèo, tăng khá giàu, tận dụng lợi thế tiềm năng mặt nước ở nông thôn. Ví dụ như sản lượng cá tra nuôi ở ĐBSCL năm 2003 có 200.000 tấn, thì năm 2004 lên 300.000 tấn. Sản phẩm cá tra xuất khẩu ước đạt 80.000 tấn, giá trị 240 triệu USD. Nuôi cá tra ở ĐBSCL có thể đạt trên 1 triệu tấn, giá trị xuất khẩu 1 tỉ USD. Để cá tra nuôi ở ĐBSCL phát triển bền vững, có thị trường tiêu thụ ổn định, cần xây dựng thương hiệu cá tra để người tiêu dùng an tâm thưởng thức. Nhưng hiện nay một số nơi nuôi cá tra còn sử dụng thuốc kháng sinh, hóa chất trong danh mục cấm.

Khi mà những nước nhập khẩu hàng thủy sản phát hiện dư lượng kháng sinh trong danh mục cấm và sử dụng kháng sinh, hóa chất có hại vượt quá mức cho phép, thì tiêu hủy lô hàng, đình chỉ doanh nghiệp có lô hàng bị nhiễm. Nếu có nhiều lô hàng bị cảnh báo sẽ áp dụng các biện pháp tăng cường với cả quốc gia đó: kiểm tra chỉ tiêu đó ở 100% lô hàng, mỗi container phải chi phí kiểm tra thêm trên 7 triệu đồng (chưa tính kiểm tra tại cơ sở sản xuất, nhà máy), giá mua nguyên liệu sẽ giảm xuống, nếu xác định nghiêm trọng sẽ tạm đình chỉ nhập khẩu một thời gian( như đã áp dụng Trung Quốc năm 2002 vì trong lô hàng thủy sản có dư lượng Chloramphemicol).

Nếu tình hình tồn lưu kháng sinh, hóa chất trong danh mục cấm, đặc biệt là xanh Malachite không được ngăn chặn kịp thời thì thị trường tiêu thụ thủy sản sẽ thu hẹp, sản phẩm thủy sản tồn đọng, rớt giá, ảnh hưởng đến kinh tế, xã hội... Mức thiệt hại những năm qua từ các lô hàng thủy sản bị nhiễm dư lượng cấm khoảng 150 triệu USD, nếu sản xuất mà bị ách tắc, tồn đọng thì mức thiệt hại này lớn hơn nhiều lần, cả về uy tín hàng thủy sản Việt Nam.

Từ đó làm gì để nuôi thủy sản nói chung, nuôi cá tra nói riêng phát triển ổn định, bền vững? Cần tuyên truyền mọi người hiểu rõ tác hại của dư lượng kháng sinh, hóa chất trong danh mục cấm không sử dụng vào sản xuất giống, thức ăn, thuốc thú y thủy sản, nuôi dưỡng và chế biến thủy sản. Thay thế thuốc kháng sinh, hóa chất trong danh mục cấm bằng loại thuốc được phép lưu hành. Phải nghiêm chỉnh và thực hiện quyết định và chỉ thị của Bộ Thủy sản cấm sử dụng kháng sinh hóa chất trong danh mục cấm. Làm cho mọi thành viên sản xuất thủy sản thông suốt và cam kết thực hiện, tổ chức tập thể cộng đồng giám sát kiểm tra thực hiện cam kết để mọi thành viên đều tuân thủ thực hiện đúng qui định của Nhà nước. Nơi nào cố tình làm sai, phải được xử lý nghiêm.

DƯƠNG TẤN LỘC