Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Nhập cá sặt... Thái Lan!

TT, 29/01/2005

Khô cá sặt là một đặc sản truyền thống của miền Tây Nam bộ, vốn được người tiêu dùng nhiều nơi ưa chuộng. Tuy nhiên, gần đây lượng cá sặt tự nhiên dần cạn kiệt, không đủ để sản xuất.

Các hộ ở một xóm nghề làm khô thuộc ấp 4, xã Khánh An, huyện An Phú, An Giang cho biết mấy năm trước còn có nguồn cung cấp từ Campuchia, nhưng gần đây tự nhiên bên ấy cá sặt cũng khan hiếm khiến họ phải nhập từ Thái Lan!

Mỗi ký cá sặt tươi Thái Lan có giá 30.000 đồng (loại 2) và 50.000 đồng (loại lớn). Do vậy, giá thành mỗi ký khô bị đẩy lên đến 90.000 đồng, 125.000 đồng mà sản phẩm vẫn không đủ đáp ứng các bạn hàng, thương lái nhiều nơi đặt mua.

Đ.VỊNH