|
|
|
Trên 100 loài thủy sản tiềm năng chưa được khai thác
BCT, 3/1/2005
Với khoảng 40 loài thủy sản nước ngọt và 60 loài ở nước mặn và nước lợ cùng với nhiều hình thức nuôi đa dạng của vùng nhiệt đới nhưng chưa được khai thác đúng mức để phục vụ xuất khẩu, như: Cá giò, cá chình, cá ngát, cá chẻm, tôm càng xanh... Đó là khẳng định của ông Nguyễn Hữu Dũng - Tổng thư ký VASEP - khi tiềm năng là thế mạnh thủy sản của Việt Nam chưa được tận dụng trong lúc thị trường nhập khẩu của nước ngoài, nhất là EU đang rất thiếu thực phẩm từ cá, nhất là cá nước ngọt cho bữa ăn hàng ngày. Các mặt hàng thủy sản hiện có, nhất là thủy sản được nuôi, trồng sinh thái của Việt Nam rất được thế giới ưa chuộng mà những nơi khác khó có thể thực hiện được. An Giang là một trong số tỉnh của Đồng bằng sông Cửu Long đang ứng dụng mô hình nuôi sinh thái trên hai loài thủy sản nước ngọt có thế mạnh về thị trường là cá tra và tôm càng xanh.
THÀNH NGUYỄN