Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Nuôi trồng thủy sản Nam Định: Trên bước đường chuyên nghiệp

SGGP, 29/9/2004

Chỉ trong một thời gian ngắn, ngành thủy sản Nam Định đã vươn lên thành ngành kinh tế mũi nhọn của tỉnh, vốn xưa nay vẫn “nặng” về công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp và “cày sâu cuốc bẫm”. Với giá trị sản lượng trên 350 tỷ đồng/năm, thủy sản Nam Định đang xác lập vị trí tại miền Bắc. 

Chuyên nghiệp hóa từ bờ đầm nuôi tôm

“Nuôi cá trước tiên phải có bờ ao chỉn chu”, anh Đỗ Văn Thực, xóm 10, xã Hải Châu, Hải Hậu (Nam Định) đã nói về căn nguyên của việc thu lãi 30 triệu đồng từ 1 mẫu (3.600m2) đầm nuôi cá rô phi diêu hồng của mình. Nam Định là vùng chiêm trũng, mưa nặng hạt một chút là nước có nguy cơ tràn bờ. Tuy nhiên, nhiều hộ nuôi thủy sản lại chỉ chú trọng đến cơ cấu loài cá, tôm thả mà quên rằng rất nhiều lần họ mất trắng vì nước ngập bờ hoặc những lỗ hổng của bờ đã khiến một số loài cua, cá có hại cho tôm nuôi trong đầm xâm nhập.

Theo Sở Thủy sản Nam Định, tỉnh có trên 10.000 ha ao đầm nuôi trồng thủy sản. Nhưng do tập quán sẵn ao, thả tôm cá thu lợi nên trong rất nhiều năm, thủy sản Nam Định không bứt lên được. Tuy nhiên từ năm 2001 đến nay, người dân không còn xem thường tính chuyên nghiệp trong nuôi trồng thủy sản được nữa. “Đất chật, người đông, nuôi trồng quảng canh, chăm sóc theo kiểu tự nhiên sẽ không chỉ kém hiệu quả mà còn làm lãng phí nhân công” - nhiều chủ đầm nuôi tôm công nghiệp ở huyện Giao Thủy kết luận. Nhờ chuyển biến nhận thức như vậy nên ở các xã Xuân Vinh, Xuân Hòa (Xuân Trường); Giao Xuân (Giao Thủy); Nam Điền (Nghĩa Hưng); Hải Triều, Tân Phú (Hải Hậu) đang xuất hiện ngày càng nhiều những đầm tôm sú gọn gàng, thẳng thớm với từng bờ nuôi như những khuôn bê tông khổng lồ đúc sẵn xếp thành những hình vuông, hình chữ nhật. Ngay trong năm đầu tiên, năng suất đã đạt bình quân trên 2 tấn/ha. 100% hộ nuôi tôm có thu nhập từ 120 - 170 triệu đồng/ha. 

Dưỡng nguồn khai thác

Hiện nay, Nam Định đã có trên 3.000 lao động chuyên nuôi trồng thủy sản. Tổng diện tích nuôi trồng thủy sản được chuẩn hóa (chuyên nghiệp) của Nam Định đã đạt trên 700 ha. Triệu phú, tỷ phú thủy sản Nam Định xuất hiện nhanh và nhiều. Những cái tên như ông Cửu, ông Thực, ông Lộc, ông Chính (Giao Thủy); ông Lâm (Nghĩa Hưng)... đang trở thành những điển hình cho người nuôi trồng thủy sản ở Nam Định học tập. Họ cũng là những người nhanh nhạy nắm bắt nhu cầu của thị trường. Hay tin nhiều nơi ngao vạng nuôi không đủ bán, ông Lâm, ông Lộc, ông Thực liền chuyển ngay sang nuôi loại hải sản này. Kết quả là trừ chi phí, mỗi hộ lãi từ 800 triệu đến 1 tỷ đồng/năm. 

Ông Mai Thế Chính (Giao Lạc, Giao Thủy) lại chọn đường riêng: việc nhà nhà nuôi trồng thủy sản ở Nam Định đã khiến nhu cầu giống thủy sản tăng vọt; các cơ sở sản xuất tôm giống trên địa bàn mới đáp ứng được trên 20% nhu cầu; có cơ sở vào tận Khánh Hòa mua nhưng vẫn chưa yên tâm về chất lượng và kỹ thuật chăm sóc... Đó là những lý do khiến từ cuối năm 2003, ông Chính đầu tư trên 500 triệu đồng mở trại sản xuất tôm sú giống. Từ đầu năm đến nay trại của ông Chính đã sản xuất gần 9 triệu tôm giống và sẽ ương thêm khoảng 3 triệu con trong những tháng cuối năm. Ông Chính còn kết hợp với ông Nguyễn Trường Cửu nuôi thâm canh trên 4.000m2 đầm để trình diễn giống sản xuất. Bằng cách đó cùng với giá thấp hơn từ 30.000 đến 50.000 đồng/10.000 tôm sú giống so với cơ sở khác và bảo hành bằng cách cử cán bộ kỹ thuật thường xuyên xuống theo dõi, tư vấn kỹ thuật cho khách hàng nên trại này đang tấp nập người mua. 

Với đà phát triển như hiện nay, thủy sản Nam Định chắc chắn sẽ sớm trở thành mũi nhọn và không dừng ở con số chiếm trên 30% tổng giá trị kim ngạch xuất khẩu của tỉnh như hiện nay.

PHAN THANH PHƯƠNG