Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Bắc Kạn: Dự án Sufa giúp 5 xã nuôi cá nước ngọt 

Phập phồng nghề nuôi cá sấu… 

Nguồn tin: NNVN, 27/5/2004

Bắc Kạn: Dự án Sufa giúp 5 xã nuôi cá nước ngọt 

Nhằm giúp bà con nông dân trong huyện ứng dụng TBKHKT vào nuôi cá nước ngọt, từ năm 2000, Dự án Sufa đã thành lập Ban điều phối Sufa tại huyện Na Rì, giúp đỡ 5 xã: Côn Minh, Cư Lễ, Nam Sơn, Lương Hạ, Kim Lư thực hiện chương trình nuôi cá nước ngọt đạt hiệu quả kinh tế cao. Trong quá trình triển khai có 22 thôn với 253 hộ tham gia. Các hộ được tập huấn quy trình nuôi cá nước ngọt, cách phòng bệnh, chữa bệnh cho cá, cách chọn giống cá ... Nếu như trước kia bà con nuôi cá chỉ đạt năng suất 0,8 tạ/1.000 m2 nước thì nay đã tăng được năng suất lên từ 1,6 đến 1,8 tạ cá/1.000 m2 nước. 

Phập phồng nghề nuôi cá sấu… 

Những tưởng nghề nuôi loại…thú dữ này không chịu sự "hành hạ" của thương trường. Tuy nhiên, hàng ngàn hộ nông dân, hàng chục trang trại khắp Nam bộ đang phải sống trong cảnh phập phồng bởi giá cá sấu tụt xuống...

Điều hết sức trái ngược với quy luật thị trường đang xảy ra ở cá sấu: Giá tụt xuống nhưng không phải do cầu ít mà ngược lại, cung vẫn không đủ đáp ứng. Nguồn thông tin mà các chủ trại nuôi thu nhận được từ thị trường Trung Quốc-thị trường tiêu thụ chủ yếu cho hay: Cá sấu sống nguyên con ở đây vẫn hút hàng mạnh. Giá vẫn rất cao. Cỡ cá lớn 15 kg/con mua tại Việt Nam, đem sang Trung Quốc, bán có giá tới gần 300.000 đkg. Giới chuyên nghiệp cho biết, người Trung Quốc với quan niệm ăn thịt cá sấu sẽ lọc máu độc, bồi bổ sức khoẻ, tăng sinh lực…nên hút hàng là tất yếu. Nếu bán tất cả số cá sấu nuôi ở Nam bộ, chưa chắc đủ chỉ riêng tỉnh Quảng Đông tiêu thụ.

Vậy nguyên nhân? Một chủ trại hé lộ: Thực tế giá hiện nay là "giá ảo" bởi đội ngũ "đầu nậu" đã tụ lại với nhau dưới sự điều hành của 2-3 "trùm" hình thành một đường dây buôn cá sấu, khép chặt các đầu mối cung cầu thao túng toàn bộ thị trường trong nước, đặc biệt là Nam bộ. Trụ sở của đường dây này, có đại bản doanh ở Lạng Sơn , Móng Cái, hai cửa ngõ cho hàng tiểu ngạch sang Trung Quốc. Bọn chúng hình thành mạng lưới chân rết tỏa đi các tỉnh nắm tình hình và gom hàng ép giá theo "luật" thống nhất: Ngăn sông cấm chợ. Tất cả những ai không nằm thuộc hệ thống sẽ bị "bật bãi" ngay tức khắc. Chỉ có các "đầu nậu" bản địa trong đường dây được chiếm lĩnh ép giá, nếu người nuôi không bán thì không thể bán được cho ai, trừ phi…tự tiêu thụ! Đường dây khép kín đến độ, rất nhiều chủ trại cũng như giới buôn biên giới có máu mặt, muốn xâm nhập vào cũng không được. Một người khác ở ĐBSCL vừa "đánh tiếng" chở hàng sang Trung Quốc, lập tức nhận được hàng loạt lời đe dọa đầy chất "xã hội đen". Giới nuôi cá sấu còn truyền nhau thông tin: Mới đây, một tay lái buôn từng "vào sinh ra tử" vừa nhảy vào cuộc buôn cá sấu, dám cạnh tranh với đường dây kia, nên khi chở 1 xe cá sấu sống đến biên giới, đã bị ách lại, bị "hãm" vài ngày. Cá chết, thiệt hại hàng chục triệu đồng. Tay lái buôn kia "mặt xanh nanh vàng", không dám ho he gì nữa. Sự thịnh vượng nhanh chóng của nghề nuôi cá sấu, ngoài nguyên nhân vùng Nam bộ, nơi có hệ thống sông rạch chằng chịt, khí hậu rất thích hợp cho cá sấu phát triển nhanh, thì việc cho lợi nhuận có khi đến 200% cũng chính là kích thích tố đặc biệt quan trọng. Chỉ riêng những sản phẩm thời trang làm từ da cá sấu cũng đã là siêu lợi nhuận, đặc biệt được yêu thích ở những nước có nền công nghiệp thời trang như Pháp, Mỹ, Italy. Một cái ví, một cái thắt lưng…giá có khi lên đến hàng trăm USD. Đánh giá được triển vọng của nghề nuôi cá sấu, TP.HCM đã đầu tư hình thành làng cá sấu Hoa Cà (phường Thạnh Lộc Q.12) với hơn 70 hộ nông dân nuôi cá sấu để tiến tới tạo nên một làng nghề truyền thống.

Trước thực trạng hàng ngàn con người bị thao túng, bị ép giá một cách bất hợp pháp như vậy, liệu nghề đầy mới mẻ, triển vọng siêu lợi nhuận này, có bị chết yểu? Theo nhiều chủ trang trại, người nuôi rất cần "bắt tay" với nhau. Mặt khác, Nhà nước, các cơ quan xúc tiến thương mại làm cầu nối để họ tìm đến các thị trường lớn như Pháp, Mỹ…bởi lâu nay, người nuôi hoàn toàn lệ thuộc vào hệ thống trung gian.