Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Phương Hải chuyển dần từ nuôi tôm sang gia súc có sừng

Web Ninh Thuan, 24/5/2004

Xã Phương Hải, một địa phương đi đầu trong phát triển phong trào nuôi tôm sú của huyện Ninh Hải những năm trước đây, giờ đã chững lại và có xu hướng giảm dần. Nông dân Phương Hải đã bắt đầu “mê” chăn nuôi các loại gia súc có sừng, đặc biệt là con dê. Nhiều hộ nuôi tôm với diện tích kha khá cũng đã giảm dần “suất đầu tư” cho các đìa tôm, dành vốn cho phát triển chăn nuôi bò và dê, cừu - những vật nuôi có lợi thế của tỉnh, nhanh phát triển và tất nhiên, hiệu quả kinh tế và lợi nhuận cũng cao hơn và vững chắc hơn.

Chủ tịch Hội Nông dân xã Phương Hải, anh Lê Thông đã cung cấp cho chúng tôi số liệu về tổng đàn gia súc có sừng hiện có trên địa bàn. Quả là những con số khá hấp dẫn. Phương Hải hiện có đàn dê, cừu 1.830 con và 1.925 con bò, vậy là chỉ trong vòng vài tháng đầu năm nay, tổng đàn dê, cừu của xã đã tăng 695 con và tăng 605 con bò so với thời điểm cuối năm 2003. Một trong những tác động quan trọng đến việc chuyển hướng chăn nuôi này, đó là hiệu quả kinh tế mang lại từ chăn nuôi dê, cừu nhất là chăn nuôi dê, cừu đã được nhiều nông hộ chăn nuôi trong tỉnh thẩm định và tự…đóng dấu chất lượng cho những loài vật nuôi truyền thống, có lợi thế của địa phương sau những tháng năm chìm nổi đã lấy lại và khẳng định được vị thế của mình. Một nguyên nhân khác cũng không kém phần quan trọng, nghề nuôi tôm sú xuất khẩu tại địa phương đã ngày càng khó hơn, việc “canh chừng” và thu hồi đồng vốn bỏ ra cho đầu tư nuôi tôm giờ đây khá là hồi hộp, quá nhiều rủi may.

Đã từng có một thời “hoàng kim” về phát triển nuôi tôm sú tại Phương Hải, đến thời điểm này thì diện tích ao đìa nuôi tôm của xã vùng sâu, vùng xa này của huyện Ninh Hải theo số liệu thống kê mới nhất, hiện dừng lại ở con số 202 ha. Anh Nguyễn Duy Hồng - Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã cho chúng tôi biết thêm, 15 ha đìa tôm trong số này đã bị…bỏ ải trong suốt cả năm 2003. Và khả năng con số này sẽ còn tăng lên trong năm nay bởi cho đến thời điểm này, tại địa phương vẫn còn một số ao đìa chưa được cải tạo, có đìa đã thực hiện cải tạo, sửa sang rồi nhưng vẫn chưa thấy dấu hiệu “sẵn sàng” để thả tôm nuôi! Nhiều hộ nuôi tôm với quy mô khá của Phương Hải trước đây đã…bước một chân qua đầu tư chăn nuôi dê, cừu đàn; trong số này phải kể đến các “tên tuổi” như Trần Đắc Ly, Tôn Long Dũng, Cao Văn Lượng, Phạm Công Hà, Nguyễn Thợ, Nguyễn Văn Đạt, Võ Quốc Việt, Nguyễn Khắc Nghị, Nguyễn Văn Sơn. Đây cũng chính là lực lượng chủ yếu thúc đẩy chăn nuôi gia súc có sừng theo mô hình kinh tế trang trại của Phương Hải phát triển một cách nhanh chóng, cùng với các nông hộ đã có “thâm niên” trong chăn nuôi các loại gia súc này tại địa phương như hộ ông Nguyễn Xuân Tiểu, Lê Văn Trầm, Mang Hữu Hùng, Mang Lương, Lê Hồng Danh. Từ 20-22 trang trại chăn nuôi vào thời điểm cuối năm 2002, đến nay thì Phương Hải đã có 40 trang trại chăn nuôi gia súc có sừng quy mô vừa và nhỏ; ít thì mỗi trang trại chăn nuôi có từ 40-50 con dê hoặc đàn bò cũng ngần ấy con, nhiều thì có đến trên dưới trăm con bò, 400-500 con dê, cừu.

Theo các anh lãnh đạo của xã Phương Hải, địa phương chưa có quy hoạch và lập kế hoạch cụ thể về quy mô phát triển đàn gia súc có sừng, bởi đa số các nông hộ hiện đều chăn nuôi theo phương thức chăn thả đàn gia súc lên núi tự tìm thức ăn là chính. Thời gian gần đây, tại địa phương đã có 5 hộ thực hiện trồng cỏ voi để chủ động bổ sung thức ăn cho đàn gia súc, mỗi hộ trồng khoảng từ 2 đến 3 sào cỏ. Điều khó khăn nhất trong phát triển đàn gia súc có sừng hiện nay của Phương Hải là tuy đất đai không thiếu, nhưng số diện tích bị bỏ hoang hoá vẫn còn nhiều do nhiều nguồn nước tưới để sản xuất nông nghiệp nói chung, và nói riêng cho trồng cỏ phát triển chăn nuôi. Thậm chí là vào những tháng khô hạn, hầu hết các trang trại chăn nuôi đều phải mua nước cho gia súc uống với số lượng không phải là ít. Tình trạng đàn gia súc thường xuyên thiếu thức ăn và khát nước uống trong mùa khô đã “bắt” người chăn nuôi phải động não, và nông dân Phương Hải cuối cùng cũng tìm ra được một phương cách “hoá giải” phần nào tình hình này - cho dù đây chỉ là phương cách tạm thời, không mang tính lâu dài. Ngoài việc chủ động dự trữ rơm rạ và cỏ khô cho bò; vào những tháng nắng, giá cà chua thường rẻ, người chăn nuôi đã cho đàn dê, cừu ăn thử loại thức ăn này. Không ngờ quả cà chua lại là món mà dê, cừu rất khoái khẩu. Điều đáng nói là sau một thời gian thử nghiệm và quan sát, người chăn nuôi đã rút ra một kết luận rất đáng mừng có tính gợi mở cho các nhà khoa học, đàn dê, cừu ăn cà chua ngoài chống được đói khát, bộ lông lại ngày càng trở nên mượt mà hơn!

Trong điều kiện thiếu nước tưới để phát triển đồng cỏ nhằm từng bước chủ động thức ăn cho chăn nuôi, người dân Phương Hải vẫn đang từng ngày phát triển đàn bò, cừu một cách tự phát tuỳ hoàn cảnh kinh tế của từng gia đình, theo phương thức lập trang trại gần nơi chăn thả có đồng cỏ tự nhiện là chính. Tuy vậy, bước đầu cũng đã cho thấy hướng phát triển đáng ghi nhận về tổng đàn gia súc có sừng gần đây của xã Phương Hải, cũng như lợi nhuận bước đầu mang lại từ chăn nuôi các loại gia súc đầy lợi thế này. Và người dân Phương Hải có quyền hy vọng đến một thời kỳ “hoàng kim” của chăn nuôi gia súc có sừng tại địa phương trong một tương lai gần, giống như đã có một thời kỳ hoàng kim về nuôi tôm sú xuất khẩu trước đây. Niềm hy vọng đó là thật, bởi theo kế hoạch, nếu không có gì thay đổi thì khoảng cuối năm 2005 nước từ hồ Sông Trâu sẽ chảy về tưới mát cho nhiều cánh đồng, làm hồi sinh những vùng đất khác của huyện Ninh Hải bấy lâu còn yên ngủ, mà Phương Hải là một vùng đất trong số đó…

Hoàng Nguyên (Báo Ninh Thuận)