Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Chuyển hướng thị trường xuất khẩu tôm

Web An Giang, 26/4/2004

Bộ Thương mại đang xây dựng một đề án về chuyển hướng thị trường xuất khẩu (XK) tôm nhằm giảm tối đa những khó khăn có thể xảy ra cho con tôm Việt Nam trong vụ kiện các nước bán phá giá tôm của Mỹ.

Theo thống kê sơ bộ, hai tháng đầu năm 2004 Việt Nam xuất khẩu sang Trung Quốc được 2260 tấn thủy sản các loại, đạt kim ngạch gần 5,15 triệu USD thì lượng tôm động lạnh xuất khẩu chỉ đạt 2,34%. Trong khi nhu cầu nhập khẩu tôm tươi sống và đông lạnh của Trung Quốc đang ngày càng một tăng, các doanh nghiệp Việt Nam lại chưa đáp ứng được. Tôm đông lạnh là mặt hàng xuất khẩu có giá trị tại Trung Quốc, nhưng lượng xuất khẩu của ta lại rất hạn chế, liên tục giảm từ năm 2003 đến nay, hai tháng qua đã giảm 56,23 tấn so với cùng kỳ năm trước. Tương tư, trong 2977 tấn thủy sản các loại của Việt Nam xuất sang Đài Loan hai tháng đầu năm 2004 thì lượng tôm đông lạnh cũng chỉ chiếm 20,29%. So với cùng kỳ năm ngoái, lượng tôm đông lạnh xuất khẩu cũng giảm 4,5%. Những năm trước tôm đông lạnh luôn là mặt hàng chủ lực, dẫn đầu về cả lượng và kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam tới thị trường này thì nay đã phải nhường chỗ cho các sản phẩm cá. So với Trung Quốc và Đài Loan, xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tới Hàn Quốc khả quan hơn. Hàn Quốc là thị trường tiềm năng cho mặt hàng tôm của Việt Nam song mặc dù ta đã có thị phần trong hầu hết các mặt hàng tôm nhập khẩu có kim ngạch lớn của Hàn Quốc nhưng thị phần đó còn rất khiêm tốn. Trong tổng lượng thủy sản của Việt Nam xuất sang Hàn Quốc hai tháng năm 2004 là 7537 tấn thì lượng tôm đông lạnh cũng chỉ chiếm có 3,9%. Tại thị trường Ôxtrâylia và Nhật Bản mặt hàng tôm của Việt Nam đang chiếm ưu thế. Kim ngạch xuất khẩu tôm ba tháng đầu năm nay chiếm tới trên 60% trong tổng giá trị thủy sản xuất khẩu của Việt Nam sang Ôxtrâylia (năm 2004 dự kiến Việt Nam sẽ xuất khẩu sang Ôxtrâylia trên 10.000 tấn tôm). Tại Nhật Bản năm 2004, Việt Nam cũng đã vượt Inđônêxia trở thành nước xuất khẩu tôm lớn nhất vào Nhật. Trong tháng 1/2004 Việt Nam đã xuất sang Nhật gần 5.000 tấn tôm, chiếm hơn 235 trong tổng nhập khẩu tôm đông lạnh vào Nhật Bản. Tuy nhiên, Việt Nam chiếm lĩnh được hai thị trường này là nhờ nhu cầu của họ tăng mạnh trở lại. Đơn cử, nhập khẩu tôm của Nhật từ các nước Inđônêxia, Ấn Độ, w:st="on"> Canada cũng tăng tới 2610 tấn chỉ trong tháng 1/2004.

Nhìn chung các sản phẩm tôm của Việt Nam xuất khẩu sang các thị trường trên đều đảm bảo tốt các yêu cầu về vệ sinh kiểm dịch song từ trước đến nay các doanh nghiệp Việt Nam chưa chú trọng nhiều tới các thị trường này, phần lớn chỉ tập trung xuất khẩu vào thị trường Mỹ. Mặt khác, các doanh nghiệp Việt Nam cũng chưa nắm vững thị hiếu, chưa có giá cả cạnh tranh và chiến lược kinh doanh tốt. Đây là những hạn chế cơ bản làm cho tôm Việt Nam chưa chiếm lĩnh và có thị phần lớn, ổn định ở châu Á – Thái Bình Dương.

Bộ Thương mại dự báo, với tốc độ tăng hàng năm từ 7-10% thì năm 2004-2005 kim ngạch xuất khẩu tôm của Việt Nam sang ôxtrâylia có thể đạt 60, thậm chí 80-90 triệu đôla Ôxtrâylia (năm 2003 là 47,9 triệu). Số liệu nhập khẩu tôm trong những tháng đầu năm nay của Nhật Bản cũng hứa hẹn nhập khẩu tôm của nước này sẽ phục hồi và tăng mạnh trong năm 2004. Tại Hàn Quốc, với nhiều lợi thế như vị trí địa lý, vệ sinh kiểm dịch được tạo điều kiện thuận lợi và sản lượng đánh bắt hải sản nội địa của Hàn Quốc đang ngày càng bị thu hẹp, trong những năm tới thị trường này sẽ còn rất nhiều triển vọng cho mặt hàng tôm xuất khẩu của ta.

Các doanh nghiệp Việt Nam khi xác định mục tiêu xuất khẩu cần lưu ý, Hàn Quốc đang có xu hướng tiêu thụ nhiều loại tôm có kích thước nhỏ và trung bình hơn là những loại tôm có kích thước lớn. Còn Trung Quốc đã chính thức cắt giảm 536 dòng thuế nhập khẩu cho các mặt hàng nông sản, thủy sản từ Việt Nam, mức giảm bình quân 5% cũng sẽ giúp các doanh nghiệp Việt Nam cạnh tranh tốt hơn. Tuy nhiên, thị trường châu Á – Thái Bình Dương lại đang ngày đòi hỏi các mặt hàng chất lượng cao, giảm dần các mặt hàng sơ chế, theo xu hướng này, giá xuất khẩu cũng sẽ tăng lên. Bên cạnh mặt hàng tôm đông lạnh nguyên liệu, doanh nghiệp cần chú ý đến mặt hàng tôm nhỏ, tôm luộc hoặc hấp. Ngoài ra, xuất khẩu các sản phẩm phối chế từ tôm gồm tôm viên bột, chả tôm, tôm hoa viên, đến những thị trường này, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam sẽ còn tăng thêm rất nhiều. Ví dụ tại Ôxtrâylia, cứ 10.00 tấn tôm nhập vào nước này trong tháng 2/2004 thì chỉ có 1050 tấn là sản phẩm tôm chưa chế biến hoặc sơ chế... trong khi đó, các doanh nghiệp Việt Nam vẫn chưa chú ý tới. Vì thế chỉ khi nâng cao được chất lượng, cải tiến mẫu mã sản phẩm, đa dạng hóa sản phẩm Việt Nam mới thu được kim ngạch cao hơn và xuất khẩu được nhiều hơn.

Theo Khoa học đời sống