|
|
|
Bình Thuận: Nuôi cá ba sa trên đảo
NNVN, 21/4/2004
Trong chuyến công tác huyện đảo Phú Quý vừa qua, chúng tôi đã nghe và đến xem tận mắt một ngư dân đầu tư đào ao nuôi cá ba sa và đạt hiệu quả kinh tế cao.
Đảo Phú Quý nằm cách đất liền TP Phan Thiết (Bình Thuận) khoảng 100km đường chim bay, là một huyện có 3 xã Long Thanh, Long Hải và Ngũ Phụng, với dân số trên 21.000 người, đa số dân trên đảo sinh sống bằng nghề ghe, thuyền đánh bắt, thu mua, chế biến hải sản biển. Qua tiếp xúc với anh Nguyễn Tron, ngụ tại thôn 2, xã Ngũ Phụng, huyện Phú Qúy, anh cho biết: "Mấy năm gần đây, nghe các phương tiện thông tin đại chúng nói nhiều về cá ba sa dễ nuôi, chi phí đầu tư ít tốn kém và đầu ra cũng khá dễ. Thấy phù hợp với khả năng của mình, ngay từ đầu năm 2003, anh mạnh dạn bỏ ra 30 triệu đồng thuê mướn công đào xây ao với diện tích 200m2, sâu 2m, ngoài ra còn xây giếng và trang bị máy để thường xuyên bơm nước ngọt vào ao… Tháng 4/2003 theo lời mách bảo của người bạn ở Phan Thiết anh khăn gói xuống tàu vào đất liền để đón xe ô tô đi tỉnh An Giang và mua được1.600 cá ba sa con đem về. Sau 2 ngày vận chuyển cá giống từ An Giang về đường bộ lẫn đường biển ra đến đảo cá bị chết gần 100 con, số còn lại nhanh chóng thả xuống ao". Anh Nguyễn Tron là người đầu tiên ở huyện đảo "dẫn" cá ba sa về địa phương mình và anh rất hy vọng sẽ có kết quả tốt đẹp. Theo anh kể: Lúc cá mới đem về thả nuôi còn nhỏ bằng đầu đũa, 2 tháng đầu anh cho cá ăn bằng bột thức ăn sẵn trong bao mua từ Phan Thiết đem ra, mỗi ngày cho ăn 2 bữa, sáng và chiều, nhìn thấy đàn cá chen chúc dành thức ăn anh rất vui và cũng lắm hồi hộp, bởi đây là lần đầu tiên anh nuôi cá ba sa nước ngọt trên cát.
Đúng là "ông trời" không phụ lòng người có tâm, có chí làm ăn, thời gian trôi qua từ bàn tay chăm sóc của anh, đàn cá cứ lớn dần lên bằng những thức ăn dễ kiếm và chẳng tốn nhiều tiền như: Mua các loại cá tạp nhỏ dùng cho chăn nuôi, băm rồi trộn với bột củ mỳ, những lúc biển động không có cá thì dùng gạo nấu cơm để nguội trộn với bột khoai mỳ rải xuống ao cho cá ăn… Tháng 10/2003 đàn cá ba sa lứa đầu tiên của anh lần lượt xuất ao, mỗi con nặng từ 1,5 đến 2ký, chẳng phải tìm thị trường đâu xa, và cũng chẳng bị ai kiện "bán phá giá cá ba sa", anh chỉ cần tiêu thụ tại chỗ, hàng ngày có người đến cân với giá 18.000 đồng/ký và cứ bán lai rai phục vụ nhân dân địa phương trên huyện đảo. Thế nhưng "cung không đủ cầu", bởi người dân đảo Phú Quý họ rất khoái khẩu với món lẩu cá ba sa hoặc cá ba sa kho tộ, do bấy lâu nay người dân ở huyện đảo này họ chỉ quen với các loại cá biển, và các loại đặc sản biển như: Mực, ghẹ, ốc, cua huỳnh đế… Nuôi lứa đầu trừ mọi chi phí đầu tư, vợ chồng anh còn lãi gần 20 triệu đồng, lứa thứ 2 này anh thả 2.000 con giống ba sa và khoảng 500 con cá trê, hy vọng từ những kinh nghiệm nuôi lứa đầu sẽ giúp cho anh có được kết quả tốt hơn.
Việc nuôi cá ba sa trên cát ở đảo của anh Nguyễn Tron tuy không có quy mô lớn như các tỉnh ĐBSCL, nhưng đây là mô hình VAC cần phát huy nhân rộng, tăng thu nhập và nâng cao đời sống của người dân đảo Phú Quý.