Tên bài báo:Xây d?ng Làng Cá S?u Sài Gòn thành di?m du l?ch
Ngu?n tin: TT, 13/4/2004
Công ty Saigon Tourist v?a k?t thúc chuy?n kh?o sát Làng Cá
S?u Sài Gòn
(P.Th?nh L?c, Q.12, thu?c Công ty TNHH Cá S?u Hoa Cà và HTX Xuân L?c) d?
ti?n hành dua làng ngh? này vào các tour du l?ch thành ph?.
Theo hu?ng phát tri?n do Saigon Tourist dua ra, làng cá s?u dang d?u tu cho
các h? dân ? hai bên du?ng d?n vào làng cá s?u s?n xu?t s?n ph?m da cá
s?u
d? làm di?m cho khách du l?ch trong, ngòai nu?c tham quan.
Dây cung là hu?ng chuy?n giao k? thu?t, công ngh? làm hàng da cá s?u vào
các
h? dân trong vùng: dào t?o thêm tay ngh? và dua máy móc làm hàng da vào
s?n
xu?t ngay t?i các h? gia dình, công ty qu?n lý v? ch?t lu?ng s?n ph?m.Làng
Cá S?u Sài Gòn cung dang d?u tu xây d?ng mô hình h? dân nuôi cá s?u hai
bên
du?ng d?n vào làng cá s?u làm noi cho khách du l?ch tham quan.
Làng cá s?u s? d?u tu 100% v?n cho 5 h? dân nuôi cá s?u, m?c d?u tu kh?ang
150 tri?u d?ng/h? d? xây d?ng chu?ng tr?i, dàn s?u gi?ng. M?i h? s? nuôi
kh?ang 100 con cá s?u trên di?n tích chu?ng tr?i 100 m2. Hi?n các h? dân
nuôi cá s?u n?m sâu trong khu dân cu ? xa làng cá s?u, khách du l?ch khó
vào
tham quan.
N?m trong k? h?ach dua cá s?u vào tour du l?ch còn có vi?c xây d?ng phòng
tri?n lãm "Cá s?u xua và nay" v?i nh?ng di?n tích v? cá s?u ngày
xua ? Sài
Gòn, noi h?p ch? bán cá s?u, cách an th?t s?u c?a ngu?i Sài Gòn xua, cách
khai thác theo hu?ng b?o t?n cá s?u ngày nay, khai thác cá s?u theo hu?ng
làng ngh?, nh?ng di?u k? thú v? nh?p s?ng sinh h?c cá s?u.
D?a trên tích xua còn luu truy?n trong ngu?i dân d?a phuong r?ng dây là
noi
t?ng x?y ra nh?ng tr?n ác chi?n gi?a "ông" h? và "ông" cá
s?u, làng cá s?u
v?a hòan t?t d?ng tu?ng h? và cá s?u giao tranh ngay tru?c nhà tri?n lãm cá
s?u làm di?m tham quan m?i l? cho du khách. Phòng tri?n lãm này s? du?c hòan
thành vào cu?i tháng 4.2004 này.
Con du?ng b?i mù d?t d? d?n vào làng cá s?u cung s? du?c chính quy?n d?a
phuong d?u tu làm du?ng nh?a trong nam nay d? phát tri?n du l?ch. H?at d?ng
t? cu?i tháng 12.2003, d?n nay Làng Cá S?u Sài Gòn dã thu hút du?c nhi?u
khách t? các qu?n trung tâm thành ph? v? thu giãn vào cu?i tu?n.
KHÁNH NG?C
