Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Cá rô phi cứu làng bè

SGTT 25/3/2004

Dọc theo sông Hậu, nhánh sông chảy qua xã Mỹ Hòa Hưng, Long Xuyên, An Giang là những làng bè nối nhau trải dài. Ông Tư Tường, một chủ bè dùng vợt vớt lên một con cá rô phi nặng gần 1 kg, hể hả nói: "Rô phi hiện nay là cứu tinh của tụi tui đó! Không có nó, có lẽ chúng tôi đã bỏ bè lên bờ làm nghề khác rồi".

"Từ lúc cá basa không có được đầu ra, phần lớn những bè cá ở đây đã chuyển sang nuôi cá rô phi. Tuy sản lượng của loài cá này không bằng cá tra, nhưng đầu ra ổn định, dễ nuôi và cũng được giá", lão ngư Tư Tường vừa vốc từng vốc thức ăn ném xuống bè cho cá ăn, vừa nói. Theo ông, hiện cả xã Mỹ Hòa Hưng có khoảng 200 bè cá thì hơn một nửa trong số này đã chuyển sang nuôi rô phi. Giá cá rô phi hiện là 15.000 đồng/kg, hơn cá tra 1.000 đồng. Các công ty chế biến thủy sản mua cá rô phi về làm hàng đông lạnh, cá được bán ở siêu thị. "Loại cá không đủ kích cỡ xuất khẩu, chúng tôi mang ra chợ bán cũng chạy hơn cá basa", ông Tường cho hay.

Ông Vương Bình Thạnh (Tư Thạnh), nguyên giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNN An Giang và cũng là một chủ bè cá ở đây, cho biết phong trào nuôi cá rô phi rộ lên trong hai năm gần đây. Người dân nuôi cá rô phi nhằm giảm rủi ro trong việc nuôi trồng thủy sản khi đầu ra có biến động. Hiện giá thành trung bình của cá rô phi là 10.500 đồng/kg, trừ chi phí một vụ nuôi, người nuôi lời 4.000 đồng/kg. Cá tra lúc được giá nhất, mỗi kg cũng chỉ lời được 2.000 đồng. Mỗi năm nuôi cá rô phi, ông Tư Thạnh thu hoạch 100 tấn, lãi ròng là 500 triệu đồng. 

An Giang đang quy hoạch lại vùng nuôi cá. Long Xuyên và Châu Phú là hai địa phương được chọn là nơi phát triển cá rô phi. Theo ông Nguyễn Văn Thạnh, phó giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNN An Giang, hiện sản lượng cá rô phi đạt khoảng 1.200 tấn mỗi năm. Dự kiến, trong năm nay, toàn tỉnh sẽ đạt được 3.000 tấn cá rô phi. Tỉnh đã khuyến khích các công ty ký hợp đồng mua cá dài hạn với nông dân với một mức giá cố định là 14.500 đồng/kg, loại 400 gram trở lên.    

 Hơn 30 năm trước, ông Tư Tường là một thợ đóng bè trên sông. Ông ước mơ có một ngày tự tay đóng bè cho mình và ông đã làm được điều đó. Trước kia, những bè cá của ông chủ yếu nuôi cá tra và cá basa. Sau "vụ kiện bán phá giá", trong hai năm liền ông lỗ 500 triệu đồng. "Cứ tưởng nghề nuôi cá bè của tụi tui sẽ không còn tồn tại. Chuyển qua nuôi rô phi, không ngờ lại thành công. Tính riêng rô phi, vụ vừa rồi tôi đã lời 200 triệu đồng, gỡ lại khoản lỗ từ vụ nuôi cá tra trước", ông Tường thổ lộ.

Ông Vương Bình Thạnh kể: "Năm 2001, nhân chuyến đi dự hội thảo ở Viện chăn nuôi 1 tại Bắc Ninh, tôi mang giống cá rô phi về nuôi thử và hướng dẫn bà con nuôi đại trà. Thật ra ở An Giang đã có cá rô phi trung tính, chi phí nuôi cao, giá thành 15.000 đồng/kg, vì vậy rất ít người nuôi.  Hiện nay, giá cá rô phi xuất khẩu đã lên đến 6 USD/kg, cao gần gấp đôi so với cá tra".

Những nông dân ở đây suốt một đời gắn bó với sông nước, tôm cá. Nói như ông Tư Tường là "suốt đời, tôi không bao giờ đoạn tuyệt được với sông nước của đồng bằng. Nuôi cá bè không còn là một nghề nữa, mà đã là nghiệp của tôi". Việc chuyển từ nuôi cá da trơn sang cá rô phi cũng là một cái "nghiệp" mới của những nông dân ở đây, để họ khỏi xa sông, xa bè, nơi họ đã gắn cả đời mình.

Sơn Nghĩa