Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Giống thủy sản Hà Nội: Cung không đủ cầu

TCTS, 9/2004

Theo một số tài liệu, hằng năm, người dân thành phố Hà Nội tiêu thụ khoảng từ 25 đến 30 nghìn tấn thủy sản các loại, trong đó thủy sản nước ngọt từ 8 đến 12 nghìn tấn. Riêng huyện Thanh Trì, nơi được mệnh danh là vựa cá của thủ đô Hà Nội cung cấp khoảng 3 nghìn tấn. Mặc dù lượng cá hàng hoá sản xuất ra lớn như vậy, nhưng có một thực tế là bà con nuôi thủy sản (NTS) thiếu con giống một cách trầm trọng    

Thiếu con giống, câu chuyện muôn thủa  

Thành lập năm 1997, Trung tâm Giống thuỷ sản Hà Nội được xem là ra đời muộn hơn so với các trung tâm sản xuất giống của Hà Tây, Vĩnh Phúc, Hưng Yên Nằm cách xa trung tâm của thành phố, đặt tại xã Thanh Liệt, huyện Thanh Trì, ngay từ khi mới thành lập Trung tâm có nhiệm vụ chính là nghiên cứu ứng dụng, chuyển giao khoa học công nghệ, và cung cấp giống thuỷ sản cho bà con trong vùng. Là đơn vị đầu tiên nhập và cho sinh sản thành công cá vược và cá chim trắng nước ngọt, cơ sở đầu tiên duy nhất của Hà Nội áp dụng thành công công nghệ sản xuất cá rô phi đơn tính, nhưng cho đến nay, có thể nói chưa năm nào Trung tâm cung ứng đủ con giống cho bà con nông dân. Giám đốc Trung tâm Nguyễn Viết Ðể cho biết: Nhu cầu con giống của Hà Nội là rất lớn. Tổng diện tích NTS của Hà Nội khoảng hơn 5 nghìn ha, tập trung chủ yếu ở các huyện ngoại thành như Thanh Trì, Ðông Anh, Gia Lâm, Sóc Sơn và 800 ha mặt nước hồ trong nội thành... Mặc dù rất cố gắng nhưng hàng năm Trung tâm chỉ cung cấp được khoảng 60 triệu cá bột các loại, chiếm khoảng 18 - 20% nhu cầu giống cho bà con, trong đó tập trung chủ yếu vào các loại cá có giá trị kinh tế cao như cá rô phi, chép lai, tôm càng xanh, và các loại cá truyền thống mè, trôi, trắm, chép . Nói như ông Ðể thì đó chỉ là muối bỏ bể . Chính vì vậy, để thoả mãn nhu cầu giống cho bà con, từ năm 2000 trở lại đây, trên địa bàn thành phố Hà Nội đã xuất hiện hàng chục trại giống của tư nhân tập trung chủ yếu ở các huyện Thanh Trì, Sóc Sơn, Ðông Anh nhưng cũng chỉ cung cấp được một lượng nhỏ giống cho sản xuất, dẫn đến một số hộ dân tự ý nhập con giống của các địa phương khác, thậm chí từ các tỉnh phía nam không qua kiểm dịch. Ðây chính là một trong những nguyên nhân khiến cho con giống không đảm bảo chất lượng khi đến tay người nuôi, tạo ra những mầm bệnh nguy hiểm tác động xấu đến môi trường NTS trong vùng.  

Khắc phục những khó khăn.  

Trong Chương trình phát triển kinh tế của thành phố Hà Nội từ nay đến năm 2010, việc dồn điền đổi thửa và đẩy mạnh chuyển đổi những diện tích trồng lúa cho năng suất thấp sang NTS đang là một hướng đi đúng đắn, bước đầu đem lại những hiệu quả rõ rệt, giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động địa phương. Hiện nay, mỗi năm thành phố Hà Nội chuyển hàng trăm ha sang NTS và phấn đấu đến năm 2010 sẽ chuyển toàn bộ diện tích trồng lúa kém hiệu quả, năng suất thấp sang NTS tập trung. Như vậy việc cung cấp con giống để đáp ứng nhu cầu của bà con trong thời gian tới là rất lớn và đặt Trung tâm Giống thuỷ sản Hà Nội trước những khó khăn.  

Trước thực trạng trên, Trung tâm Giống thuỷ sản Hà Nội đã nỗ lực cải tiến công nghệ, dây chuyền ương, sản xuất con giống nhằm đáp ứng nhu cầu của bà con, từng bước mở rộng mặt bằng, nâng cao hiệu quả sản xuất của trại giống, bổ sung thêm một vài đối tượng nuôi có giá trị kinh tế cao nhằm giảm áp lực về giống như nuôi thử nghiệm tôm he chân trắng, cá vược, cá quế có nguồn gốc từ Trung Quốc và cá tra thương phẩm. Ngoài ra còn phối hợp với Trung tâm Thuỷ sản Yên Bái sản xuất cá chim bụng trắng. Nhưng xem ra những cố gắng nói trên cũng chỉ là những giải pháp tình thế.  

Ðể thủy sản thực sự là ngành sản xuất có hiệu quả, kết hợp giữa nông nghiệp và công nghiệp, góp phần thúc đẩy kinh tế Thủ đô phát triển trong thời gian tới, nên chăng, ngay từ bây giờ thành phố cần quan tâm đầu tư đúng mức đến phát triển NTS như quy hoạch các vùng nuôi trọng điểm, nâng cấp các cơ sở sản xuất giống hiện có, đồng thời đẩy mạnh việc sử dụng hiệu quả diện tích mặt nước nuôi cá tại những nơi có nghề nuôi cá truyền thống như Thanh Trì, Gia Lâm Có chính sách hỗ trợ người NTS về vốn, giống, cơ sở vật chất, tiếp cận những tiến bộ kỹ thuật, đáp ứng lòng mong mỏi của bà con Có như vậy, thủy sản Hà Nội mới phát huy hết tiềm năng sẵn có, không những đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhân dân Thủ đô mà còn tạo ra sản phẩm hàng hóa tham gia xuất khẩu.

Bảo Ngọc