Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Bộ Thủy sản: Bàn giải pháp xây dựng chất lượng và thương hiệu cá tra,ba sa Việt Nam tại An Giang

WAG, 15/12/2004

Trong 3 ngày, từ 14 đến 16-12-2004, Bộ Thủy sản đã tổ chức Hội nghị chuyên đề “Xây dựng chất lượng và thương hiệu cá tra, ba sa Việt Nam” tại An Giang. Tham dự có đại diện các Bộ, ngành, các Viện nghiên cứu khoa học, các chuyên gia trong lĩnh vực nuôi trồng, sản xuất, chế biến thủy sản trong và ngoài nước, lãnh đạo các tỉnh ÐBSCL, Hiệp hội người nuôi, các doanh nghiệp kinh doanh thủy sản. Ông Tạ Quang Ngọc, Bộ trưởng Bộ Thủy sản và ông Nguyễn Hoàng Việt, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh An Giang đồng chủ trì hội nghị.

Khai mạc hội nghị, ông Tạ Quang Ngọc đã nêu bật hai vấn đề lớn trong nghề nuôi và chế biến cá tra, ba sa là quy hoạch và thương hiệu, vì đó là yêu cầu phát triển tất yếu của thị trường vào thời điểm hiện tại cũng như sắp tới, đòi hỏi nghề nuôi và chế biến cá tra, ba sa phải được điều chỉnh quy hoạch theo một hệ thống nhất quán, đồng thời phải xây dựng thương hiệu để  củng cố vị thế trên thương trường.

Các đại biểu tham dự hội nghị đã lần lượt nghe ý kiến của các Vụ, Viện, Hiệp hội, ban ngành về những phần việc cụ thể góp phần tích cực cho nghề nuôi và chế biến cá tra, ba sa tại ÐBSCL  tiếp tục phát triển một cách bền vững và đạt hiệu quả cao. Qua đó, đại biểu Nguyễn Thị  Hồng Minh, Thứ trưởng Bộ Thủy sản  phân tích  những thế mạnh về tự nhiên và tiềm năng rất lớn của An Giang và các tỉnh lân cận, đồng thời nêu lên những mặt hạn chế, những vấn đề cần khắc phục như: Cần xây dựng và phát triển phương thức quản lý cộng đồng, nhằm đưa sản xuất lên quy mô lớn, quản lý tốt về chất lượng, xây dựng thương hiệu quốc gia cho sản phẩm. Ông Huỳnh Thế Năng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn An Giang trình bày trước hội nghị một số kinh nghiệm bước đầu về quản lý chất lượng theo cộng đồng tại An Giang thông qua thực hiện 10 tiêu chuẩn SQF triển khai tại vùng nuôi, tạo chuyển biến tốt trong ý thức người nuôi và là nguồn cung ứng sản phẩm sạch cho các nhà máy chế biến. Hiện tại, các doanh nghiệp chế biến thủy sản đều quan tâm tới chất lượng nguyên liệu đầu vào và hầu hết đều đạt được code vào Châu Âu. Những kiến nghị cần được các cơ quan Trung ương  và VASEP hỗ trợ là: Kỹ thuật kiểm tra chất lượng và chính sách về giá để khuyến khích ngư dân tham gia tạo ra sản phẩm sạch.

Phát biểu tại hội nghị, Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Nguyễn Hoàng Việt cho rằng, việc phát triển hài hòa lợi ích trong chuỗi giá trị nghề cá là một yêu cầu phù hợp với xu thế tất yếu, tạo tiền đề cho chiến lược phát triển nông thôn và thị trường từ nay đến năm 2010 của An Giang, cũng như góp phần vào sự phát triển bền vững nghề nuôi cá tra, ba sa trong toàn khu vực.

T.N