Web Hosting by Netfirms | Free Domain Names by Netfirms

Xuất khẩu vào châu Âu: Sản phẩm từ động vật phải qua ba giai đoạn kiểm tra

VNN, 17/1/2004

Sản phẩm từ động vật để được nhập vào châu Âu phải qua ba giai đoạn kiểm tra và kiểm dịch. Nếu bị phát hiện không an toàn về vệ sinh thực phẩm sẽ bị tiêu hủy ngay tại cửa khẩu. Đây là qui định khá nghiêm ngặt của liên minh châu Âu đối với hàng có nguồn gốc từ động vật kể cả thuỷ sản.

Andrew J. Wilson, Tham tán Ủy ban châu Âu tại Thái Lan, cho biết việc kiểm tra được tiến hành gần như 100% ở cả ba giai đoạn. 100% giấy tờ liên quan đến lô hàng xuất khẩu sẽ được kiểm tra ngay tại cửa khẩu, sau đó 100% sản phẩm được kiểm tra thực tế. Giai đoạn 3 là kiểm tra vật lý, tức kiểm tra về mẫu và lượng thuốc tồn dư trên sản phẩm có nguồn gốc từ động vật. Tuy nhiên, ông Wilson cho biết giai đoạn này việc kiểm tra với mức thấp hơn từ 20 - 50% lô hàng.

Các chuyên gia về an toàn thực phẩm của liên minh châu Âu cũng như Việt Nam kêu gọi các doanh nghiệp xuất khẩu thuỷ sản cần quan tâm đặc biệt đến các tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và vệ sinh kiểm dịch (SPS) để tránh gặp rắc rối khi phải trải qua ba giai đoạn kiểm tra.

Châu Âu là khu vực nhập khẩu nhiều thuỷ sản từ Việt Nam và cũng là thị trường từ chối nhiều lô hàng không đạt tiêu chuẩn vào châu Âu. Chính vì vậy mà Chương trình Hợp tác Chính sách Đa biên (MUTRAP) cùng chương trình hợp tác giữa Liên minh châu Âu và Bộ Thương mại Việt Nam đã phối hợp tổ chức hội thảo (tại TP.HCM vào ngày 15/1/2004) về các tiêu chuẩn vệ sinh quốc tế khi xuất khẩu thực phẩm vào châu Âu. Cuộc hội thảo cũng nhằm hỗ trợ doanh nghiệp nắm bắt những qui định xuất khẩu của châu Âu cũng như của thế giới, chuẩn bị cho chương trình gia nhập WTO của Việt Nam.

Năm 2003 Việt Nam xuất khẩu khoảng 2,24 tỷ USD kim ngạch thủy sản. Thị trường xuất khẩu tăng nhanh, từ 45 nước vào năm 1995 đã lên 75 nước vào năm 2003.

Minh Quang